Dranken
Bier
Bieren van de tap
-
Bier Speciaal€7Seizoenbier van de tap
-
La Chouffe€7Een goudblond, kruidig bier met een frisse, fruitige smaak en een vleugje koriander.
-
Hertog Jan, pilsener€4Het bekendste bier van de brouwerij, met een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk
Bieren op fles
-
Radler€5Hoegaarden | Nederland | Radler | 2%
-
Leffe Blond€6Leffe | België | Blond | 6.6%
-
Leffe Bruin€6Leffe | België | Dubbel | 6.5%
-
White Ale€6Lowlander | Nederland | witbier | 5%
-
Tripel Karmeliet€7Karmeliet | België | Tripel | 8%
-
Liefmans Fruitesse€5Liefmans | België | Rood fruitbier | 3,8%
-
Hefe Weissbier€8Weihenstephaner | Duitsland | weizen | 5,4%
Bieren in blik
-
Mooie Nel€8.50Jopen | Nederland | IPA | 6,5%
-
Elvis Juice€7Brewdog | Engeland | IPA | 6,5%
-
Hazy Jane€7Brewdog | Engeland | New England IPA | 5%
Alcoholvrije bieren
-
Leffe Blond€5.50België | blond
-
Hoegaarden Radler 0.0€4Nederland | witbier | 0.0
-
Hertog Jan 0.0€4Nederland | pilsner | 0.0
Wijn
Wijnen per glas
Rode wijn per glas
-
Milton Park€6.50 | €36Australië - South Australia shiraz bosvruchten | eucalyptus | zwarte peper
-
André Dokter Rood€5.50 | €30Frankrijk | Languedoc grenache | syrah | cinsault | carignan
Witte wijn per glas
-
Muschiato Moscato Dolce€5.50 | €30Italië - Piëmonte moscato bianco | mediumzoet | abrikoos | perzik | bloemen
-
Leyda Reserva€6.50 | €36Chili - Leyda Valley | Sauvignon Blanc | fris | citrus | grapefruit | ananas
-
André Dokter Wit€5.50 | €30Frankrijk - Languedoc | Grenache Blanc
Rosé per glas
-
André Dokter Rosé€5.50 | €30Frankrijk Languedoc | Grenache | Syrah
Bubbels & Champagne
-
Champagne 'Brut'€75Frankrijk – Champagne | Chardonnay 60% – Pinot Noir 40% | Peer, brioche, amandel, zuiver
-
Cava Muga Reserva€8.50 | €44Spanje – La Rioja | Viura 75% - Chardonnay 25% | Noot, limoen, boter, floraal, toast.
-
Prosecco Trevisio Spumante 'Terra di Marca'€8 | €37Italië – Veneto | Glera | Peer, groene appel, honing
Witte wijnen
-
Rioja Reserva 'Flor de Muga'€61Spanje – La Rioja | Viura 40% – Maturana Blanca 30% – Garnacha Blanca 30% | Krachtige witte wijn | Vol, vet, complex. Kruidig, kamille, floraal, citrus | 6 maanden rijping op nieuw Frans eiken | 18 maanden rijping op fles
-
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes€58Frankrijk – Bourgogne – Mâconnais | Chardonnay | Krachtige witte wijn | Tinten van amandel, honing en boter | 40% 10 maanden rijping op eikenhouten vaten met bâtonnage
-
Private Cellar Chenin Blanc€45uid-Afrika – Tulbagh | Chenin Blanc | Krachtige witte wijn | Rijpe ananas, abrikoos en amandel | Vergisting: 40% op nieuwe Franse en Hongaarse eikenhouten vaten, 60% op 1- en 2 jaar oude vaten | Rijping 11 maanden, waarvan 70% op hout
-
Sancerre 'Grande Cuvée'€55Frankrijk – Loire – Sancerre | Sauvignon Blanc | Krachtige witte wijn | Lychee, ananas, kruidig | Fris, mineraal, toast | Meer dan 45 jaar oude wijnstokken | 60% 12 maanden rijping in 600L eikenhouten vaten
-
Chablis€49Frankrijk – Bourgogne – Chablis | Chardonnay | Volle biologische witte wijn | Strak en zuiver | Tonen van groene appel en grapefruit | Malolactische gisting
-
Kaaimansgat Chardonnay€43Zuid-Afrika – Western Cape | Chardonnay | Volle witte wijn | Rijpe Chardonnay, gekonfijte citroen, minerale zuren | Rijping op barrique | Gedeeltelijke malolactische gisting
-
Cinquante 50€41Frankrijk – Rhône | Viognier 50% – Chardonnay 50% | Volle witte wijn | Eikenhout, specerijen, kamille, abrikoos | 8 maanden gedeeltelijk op eikenhout gerijpt | Malolactische gisting en bâtonnage
-
Kamptal Grüner Veltliner€42Oostenrijk – Kamptal | Grüner Veltliner | Volle witte wijn | Wilde kruiden, rabarber, rokerig, abrikoos en een pepertje
-
Terre di Marca Ramato€37Italië – Veneto | Pinot Grigio | Volle biologische witte wijn | Exotisch fruit, grapefruit, honing | Hint eikenhout | Rijping op staal en eikenhout
-
Riesling Trocken€48Duitsland – Pfalz | Riesling | Lichte witte wijn | Qualitätswein | Aromatisch | Citrus en wit fruit
-
Wairau River Sauvignon Blanc€40Nieuw-Zeeland – Marlborough | Sauvignon Blanc | Lichte witte wijn | Passievrucht, groene kruiden en grapefruit | Enige tijd gelagerd op de lie | Fris en elegant
-
Oro de Castilla€37Spanje – Castilla y León | Verdejo | Lichte witte wijn | Venkel en rijp fruit | Smaak heeft tonen van anijs en kruiden | Kenmerkende Verdejo
-
Apostelhoeve Müller Thurgau€43Nederland – Mergelland | Müller-Thurgau | Lichte witte wijn | Voorjaarsbloemen, groene kruiden en wit fruit
Rosé wijnen
-
Rioja Muga Rosado€39Spanje - La Rioja garnacha 60% | viura 30% | tempranillo 10% volle rosé wijn | Zacht rood fruit, fris en fruitig met klein aangenaam bittertje
Rode wijnen
-
Amarone della Valpolicella 'Barriques'€74Italië – Veneto – Valpolicella | Corvina 60% | Rondinella 20% | Corvinone 20% | Krachtige rode wijn | Hout, kers, chocolade, krenten, kokos en vanille | Geconcentreerd | 3-4 maanden worden de druiven gedroogd | 18 maanden rijping in Franse eiken barriques en daarna 18 maanden op roestvrij staal
-
Fabre Montmayou Malbec 'Gran Reserva'€43Argentinië – Mendoza | Malbec | Krachtige rode wijn | Tonen van Frans eiken, veel kers en chocolade | Stevig en lange afdronk | 12 maanden Franse barricas gelagerd | Rijpt minimaal een jaar op fles
-
Châteauneuf-du-Pape 'Trilogies'€59Frankrijk – Rhône | Grenache 80% | Syrah 15% | Mourvèdre 5% | Krachtige biologische rode wijn | Geur van bes, aardbeiencompote en kruidig | Intens en krachtig | 12-15 maanden rijping in Franse eiken demi-muids en 50% op betonnen vaten
-
Seghesio Zinfandel Sonoma County€49Verenigde Staten – Californië | Zinfandel 88% | Petite Sirah 5% | Alicante Bouschet 1% | Krachtige rode wijn | Aroma's van bramen en cassis | Geconcentreerd | Pruim, krenten en rozenbottel | Licht eiken | 10 maanden rijping in 7% nieuw Amerikaans eikenhout | 75% gebruikt Frans en Amerikaans hout
-
Barolo 'Bussia'€59Italië – Piëmonte – Barolo | Nebbiolo | Krachtige rode wijn | Teer, leer en rozenbladen | Volle warme smaak | Rood fruit, vanille en eiken | 2 jaar rijping in eiken vaten van 3000-6000L | Minstens 1 jaar na botteling in kelder
-
Rioja Orben Tinto€47Spanje – La Rioja – Rioja Alavesa | Tempranillo | Krachtige rode wijn | Getoast eiken, kers, leer, zwarte bes, chocolade en balsamico | Rijpe tannines | 12 maanden rijping op 50% nieuw en 50% eenjarig Frans eiken
-
Thorn-Clarke 'Shotfire'€45Australië – Barossa Valley | Shiraz | Krachtige rode wijn | Rijpe bessen, peper, vanille, gekarameliseerde vijg en kruiden | 14 maanden gelagerd in Amerikaanse hogsheads
-
Leyda Pinot Noir 'Lot 21'€53Chili – Leyda Valley | Pinot Noir | Krachtige rode wijn | Kers, aardbei, elegant eiken door rijping in eikenhouten vaten
-
Rijk's Pinotage 'Touch'€43Zuid-Afrika – Coastal Region – Tulbagh | Pinotage | Krachtige rode wijn | Pruimen, kers, aardbei en eiken | Kruidige wijn | 18 maanden gerijpt in gebruikte Franse barriques
-
Vasse Felix 'Filius'€42Australië – Margaret River | Cabernet Sauvignon 85% | Malbec 12% | Petit Verdot 2% | Merlot 1% | Volle rode wijn | Bramen, zwarte bessen | Rijp fruit, kaneel en laurier | Houtlagering is subtiel | 12 maanden gerijpt op Frans eiken, waarvan 10% nieuw
-
Domaine de Peyrelongue€44Frankrijk – Bordeaux – Saint-Emilion | Merlot 75% | Cabernet Franc 15% | Cabernet Sauvignon 10% | Volle rode wijn – Saint-Emilion Grand Cru | Klassiek, fijn en fris | Eikenhout | Minimaal 12 maanden rijping op barriques | Elk jaar 10% vernieuwd
-
Nero d'Avola€41Italië – Sicilië | Nero d'Avola | Volle rode wijn | Kersen, braam | Kruidig met een hint van bosbes | 4 maanden rijping op gebruikte Franse eikenhouten vaten | 2-4 maanden rijping op fles
-
Thorn Dornfelder€41Nederland – Maasvallei Limburg | Dornfelder | Volle rode wijn | Framboos en bosbes | Karamel, vanille | Rijpe tannines | 1/3 deel rijpt 6 maanden op gebruikte Franse barriques
-
Spätburgunder Markgräflerland€41Duitsland – Baden | Spätburgunder | Lichte rode wijn | Aardbei, kersen, aards en iets rokerig | 12 maanden rijping in gebruikte Franse barriques






